美氏酵母x啤酒頭釀酒師 Lector
以目前的科技來說，並不是每種酵母都能以乾式酵母的方式呈現，也因此美氏酵母（液態酵母）還是有其舉足輕重的地方，但也因為液態酵母的品質會隨著時間遞減，所以最好的狀態下，液態酵母都建議在一生產完就開始使用，酒體顏色呈略白朦朧，是未過濾酵母和小麥蛋白質的完美交融，搭配撲鼻而來的橙香味，口感清甜、層次感豐富。
釀酒過程中保有啤酒酵母的風味，深受女性喜愛。值得一提的是，兩款啤酒皆使用白堊紀晚期，純淨無汙染的深層地下水源，飲酒同時也能品嘗到水的甘甜味。
以目前的科技來說，並不是每種酵母都能以乾式酵母的方式呈現，也因此美氏酵母（液態酵母）還是有其舉足輕重的地方，但也因為液態酵母的品質會隨著時間遞減，所以最好的狀態下，液態酵母都建議在一生產完就開始使用，酒體顏色呈略白朦朧，是未過濾酵母和小麥蛋白質的完美交融，搭配撲鼻而來的橙香味，口感清甜、層次感豐富。
釀酒過程中保有啤酒酵母的風味，深受女性喜愛。值得一提的是，兩款啤酒皆使用白堊紀晚期，純淨無汙染的深層地下水源，飲酒同時也能品嘗到水的甘甜味。
